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PRIX CULINAIRE ‘LE TAITTINGER’

55ÈME ÉDITION SUR LE THÈME DU COCHON

La 55ème édition du prix culinaire « Le Taittinger », sur le thème du cochon, aura lieu à Londres le 31 janvier 2023.

Cooking Talent 2022

Clément Oudin, l’amateur qui voudrait devenir professionnel

Avec son « carré de cochon en croûte d’herbes et de noisettes et déclinaison autour du butternut », Clément Oudin a remporté le Cooking Talent 2022.

Miguel Valerio

L’appétit de gagner

Chef de partie dans un restaurant 2 étoiles à Neufchâtel, Miguel Valerio représentera la Suisse au 55e Prix international de cuisine d’auteur, Le Taittinger

Le Prix ‘Pink Lady Food Photographer of The Year’

Célébrer la photographie culinaire

La plus prestigieuse compétition de photographie culinaire expose les finalistes de sa dernière édition à la Royal Photographic Society de Bristol.

Jean-Blaise Hall

PHOTOS À CROQUER

Photographe culinaire, Jean-Blaise Hall met ses talents au service du prix international de cuisine d’auteur – Le Taittinger.

Le prix Cooking Talent

Le Graal des cuisiniers

En novembre, le prix fondé par la Maison Taittinger récompensera un nouveau talent de la cuisine en amateur.

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