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08.11.22
Jean-Blaise Hall
PHOTOS À CROQUER
Photographe culinaire, Jean-Blaise Hall met ses talents au service du prix international de cuisine d’auteur – Le Taittinger.
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29.07.22
La porcelaine de Stefanie Hering
De la cuisine au musée
Fondatrice de la manufacture Hering Berlin, la designeuse Stefanie Hering change notre perception de la porcelaine et du service de table.
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21.07.22
Jérôme Deuxdeniers
Restaurateur dans l'âme
Créateur du restaurant La Fontaine à Reims, Jérôme Deuxdeniers se fait le chantre d’une cuisine maison, de bon aloi et sans esbrouffe.
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01.06.22
RYO HORIUCHI
VAINQUEUR DE LA 54ÈME ÉDITION DU PRIX TAITTINGER
Hier, Ryo Horiuchi remportait la 54ème édition du Prix Taittinger qui a eu lieu à l’Institut Cordon Bleu. Retrouvez ici son portrait.
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31.05.22
JAN SMINK
LAURÉAT DU PRIX TAITTINGER (PAYS-BAS)
Chaque jour retrouvez ici le portrait de l’un des huit lauréats en lice pour la 54ème édition du Taittinger – Prix international de cuisine d’auteur.
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30.05.22
VICTOR MORIEZ
LAURÉAT DU PRIX TAITTINGER (SUISSE)
Chaque jour retrouvez ici le portrait de l’un des huit lauréats en lice pour la 54ème édition du Taittinger – Prix international de cuisine d’auteur.
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