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Éric Frechon, président du Prix Taittinger 2024

Éric Frechon

Président du prix culinaire Taittinger 2024

Le chef du Bristol Paris, Meilleur Ouvrier de France, présidera le jury du Prix Taittinger, dont la finale aura lieu le 30 janvier prochain.

Prix Taittinger Captain Jack

LE ‘TAITTINGER’ : À LA RENCONTRE DE CAPTAIN JACK !

Pêcheur de la Baie Saint Michel

À l’approche du Prix Taittinger le 30 janvier prochain, nous partons à la rencontre de « Captain Jack » pêcheur sur le bateau du même nom.

Prix Taittinger, homard, lieu jaune, Eric Birlouez

LE HOMARD ET LE LIEU JAUNE EXPLIQUÉS PAR ÉRIC BIRLOUEZ

FOCUS SUR LES DEUX PRODUITS À L’HONNEUR DU ‘TAITTINGER’

À l’approche du Prix Taittinger, le 30 janvier prochain, Éric Birlouez nous raconte les particularités, les usages et la symbolique du homard et du lieu jaune.

Prix Taittinger

Le Prix Taittinger

PRIX DE CUISINE D’AUTEUR RÉSOLUMENT INTERNATIONAL

Implanté dans neuf pays, le Prix Taittinger, mondialement reconnu, reste à l’affût des lieux où s’invente la cuisine d’aujourd’hui.

Marie Ferragu, Cooking Talent 2023

Marie Ferragu

Lauréate du Cooking Talent 2023

Participant au Cooking Talent pour la 2e année consécutive, Marie Ferragu est lauréate de la dernière édition. Présentation.

Miele

Miele et Taittinger

Réunis par leurs valeurs familiales

Les deux maisons familiales sont associées dans l’organisation du Cooking Talent, un Prix qui récompense les cuisiniers amateurs.

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