Au fil des 8 épisodes de cette nouvelle saison de podcaps, découvrez les 8 étapes clés nécessaires à l’élaboration du champagne.
La mise en bouteille a eu lieu. Mais où et comment laisse-t-on vieillir toutes ces bouteilles ? Julien Lataix, responsable dégorgement de la Maison Taittinger nous apporte des détails.
Vous pouvez retrouver les épisodes de notre podcast « L’Âme d’une Maison » sur toutes les plateformes de podcasts.
