The Instant When

by Taittinger

Podcasts

LE DÉFRICHEUR DU CRU ET DU CUIT

RENCONTRE AVEC GERMAIN BOURRÉ, DESIGNER CULINAIRE

Germain Bourré est un de ceux qui pensent la nourriture de demain. Il nous raconte son travail et son approche des matières comestibles.

3e Scène

Rencontre avec Philippe Martin, directeur de la scène dématérialisée créée par l’Opéra national de Paris

En 2015, L’Opéra de Paris a ouvert la 3e Scène, une plateforme numérique permettant de visionner des films courts réalisés par des artistes de tous horizons.

KAZUYUKI TANAKA

CHEF DU RESTAURANT RACINE

Ouvert en 2015, le restaurant Racine à Reims s’est vu attribuer en janvier dernier sa 2ème étoile au guide Michelin. Rencontre avec son chef Kazuyuki Tanaka.

LA POÉSIE

PAR PIERRE-EMMANUEL TAITTINGER

Dans ce podcast, Pierre-Emmanuel Taittinger nous parle des événements, des lieux et des personnalités qui lui ont permis de développer son goût pour la poésie.

Janique Bourget

Microfolio

La créatrice se consacre à un matériau aussi riche que modeste : le papier – blanc exclusivement.

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