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Le Prix ‘Pink Lady Food Photographer of The Year’

Célébrer la photographie culinaire

La plus prestigieuse compétition de photographie culinaire - le Pink Lady® Food Photographer of the year - a annoncé ses lauréats 2024.

Prestige Rosé Taittinger - champagne rosé

Le Prestige Rosé

Entre fruit et couleur, une cuvée d’un raffinement intense

Sa robe profonde, ses arômes de fruits rouges et sa fraîcheur, confère à cette cuvée une élégance sans pareille.

Esad x Prix Taittinger

Du design à la table

Le thème du Prix Taittinger interprété par les étudiants de l’ESAD

À l’occasion du Prix Taittinger, plusieurs étudiants de l’ESAD de Reims ont pu mener une recherche autour des deux produits phares : le homard et le lieu jaune.

Prix Taittinger, les commis

LES PETITES MAINS DU PRIX TAITTINGER

RENCONTRE AVEC LES COMMIS DES CHEFS

Sur le Prix international de cuisine d’auteur ‘Le Taittinger’, les candidats étaient assistés de jeunes commis de l’école Le Cordon Bleu Paris.

Finale du Prix Taittinger 2024

RETOUR EN IMAGES SUR LA FINALE DU ‘TAITTINGER’

DANS LES COULISSES DE LA 56ÈME ÉDITION DU PRIX

Découvrez en images les coulisses de la finale du Prix Taittinger, remportée par le candidat pour le Suède Louis Dupuy-Roudel le 30 janvier dernier.

faire vieillir un champagne

FAIRE VIEILLIR UN CHAMPAGNE

ART ET SCIENCE DE LA MATURATION

Découvrez le processus de maturation du champagne, et comment le faire vieillir de façon optimale.

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