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24.01.23
Miguel Valerio
Candidat du Prix Taittinger / Suisse
Jusqu'au 31 janvier, découvrez les portraits des huit lauréats en lice pour 'Le Taittinger'. Aujourd’hui, Miguel Valerio, candidat représentant la Suisse.
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23.01.23
Désirée Jaks
Candidate du Prix Taittinger / Suède
Jusqu'au 31 janvier, découvrez les portraits des huit lauréats en lice pour 'Le Taittinger'. Aujourd’hui, Désirée Jaks, candidate représentant la Suède.
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20.01.23
Richard Vaughan
Huntsham Court Farm
Portrait de Richard Vaughan, éleveur de porcs Middle White, qui fournira la viande de cochon aux candidats de la 55ème édition du 'Taittinger'
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17.01.23
PRIX CULINAIRE ‘LE TAITTINGER’
55ÈME ÉDITION SUR LE THÈME DU COCHON
La 55ème édition du prix culinaire « Le Taittinger », sur le thème du cochon, aura lieu à Londres le 31 janvier 2023.
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11.12.22
Cooking Talent 2022
Clément Oudin, l’amateur qui voudrait devenir professionnel
Avec son « carré de cochon en croûte d’herbes et de noisettes et déclinaison autour du butternut », Clément Oudin a remporté le Cooking Talent 2022.
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05.12.22
Miguel Valerio
L’appétit de gagner
Chef de partie dans un restaurant 2 étoiles à Neufchâtel, Miguel Valerio représentera la Suisse au 55e Prix international de cuisine d’auteur, Le Taittinger
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