Au fil des 8 épisodes de cette nouvelle saison de podcaps, découvrez les 8 étapes clés nécessaires à l’élaboration du champagne.
Le raisin est à maturité après de nombreux mois à prendre soin de lui. C’est l’heure des vendanges, le moment tant attendu par Christelle Rinville, directrice du vignoble Taittinger.
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